En remettant le trophée — une œuvre de l’artiste Giuseppe Benedetto — aux nouveaux lauréats, monsieur Jean-Daniel Bédard s’est dit heureux de passer le flambeau à une entreprise qui se démarque par son souci de favoriser la conciliation des études et du travail des jeunes qu’elle emploie et a réitéré l’importance, pour le développement régional, de demeurer à l’écoute de la réalité des jeunes qui doivent concilier les exigences scolaires et l’occupation d’un emploi. Monsieur Abraham s’est dit pour sa part fier de voir les efforts de toute son équipe envers la persévérance scolaire de leurs jeunes travailleurs récompensés.
Le restaurant Le Coq Rôti embauche 17 jeunes au sein d’une équipe de 62 personnes. L’entreprise a adhéré avec sérieux au projet de certification et est un exemple au plan des pratiques favorisant la conciliation des études et du travail chez ses employés aux études.
La mention est décernée exclusivement parmi les entreprises du territoire de la Chambre de commerce du Saguenay qui se sont inscrites à la Certification Études-Travail « Parce qu’engager… c’est s’engager! » développée par le CRÉPAS. Le comité de sélection était composé de M. Roger Tremblay de Service Canada, de M. Pierre-Luc Bouchard du Regroupement Action Jeunesse 02 ainsi que de Mme Anne-Lise Minier, représentante du CRÉPAS. En plus de ces deux partenaires, le projet de certification du CRÉPAS compte sur l’appui de Bell Aliant et du réseau Astral média.
Depuis le début de cette initiative porteuse, la mention a été attribuée aux entreprises suivantes :
La chaîne Coq Rôti compte huit restaurants et les Abraham en possèdent trois, soit ceux de L’Étape, de Chicoutimi et de Roberval. Félicitations à cette entreprise régionale qui incarne à merveille, par ses pratiques favorables envers la diplomation des jeunes, le thème de la soirée du mérite économique 2009 : « C’est ensemble qu’on grandit »!